| 项目名称 | 主要研究内容 | 立项时间 |
| 4 有机西番莲浓缩技术创新暨产业化发展 | 本项目以市场需求为导向，以普洱地区有机西番莲特色种植业为基础，通过引进的低温浓缩技术，建设有机西番莲浓缩汁生产线，达到以低温浓缩技术创新，满足市场供不应求的状况，从而促进西番莲产业化发展的目标。 | 2010年 |
| 4 木本油料（普洱茶籽）制取食用油产业化技术创新研究 | 根据普洱茶籽中壳、水分、淀粉含量较高的特征，在小规模开发普洱茶籽所掌握技术的基础上，对产业化相关技术、工艺和设备进行研究创新。 | 2010年 |
| 4 普洱茶膏制作的技术研究 | 通过引进茶膏制作的相关生产技术及设备，研究出成熟的普洱茶膏生产技术和技术标准，每年按生产2000kg茶膏为计，按每克3元计算，实现销售收入600万元，实现利润100万元，税收40万元。 | 2010年 |
| 4 普洱茶中咖啡碱功效的研究及普洱咖啡茶新产品开发 | 1、普洱茶中咖啡碱结构和生理功能研究；2、进行普洱茶与咖啡豆混合发酵的生产工艺的研究；3、建立普洱咖啡茶生产的半自动发酵成套设备生产线。 | 2009年 |
| 4 剑叶龙血树、美登木特色药材种植关键技术研究及产业化示范 | 剑叶龙血树规模化人工速生栽培技术及应用；规模化高效诱导产脂技术开发及诱导剂开发；诱导微生物发酵生产工艺；诱导龙血竭的质量分析研究以及1000亩产业化示范基地的建设；美登木人工规范化种植1000亩。 | 2009年 |
| 4 年产960万袋P•K（普克）系列普洱茶新产品开发创新 | Ｐ·Ｋ（普克）紧压袋泡小块普洱茶新产品开发；年产960万袋Ｐ·Ｋ（普克）产品生产线建设。 | 2009年 |
| 4 年产330万袋卡布奇诺咖啡新产品开发 | 布奇诺咖啡新产品开发；年产330万袋布奇诺咖啡新产品生产线建设。 | 2009年 |
| 4 木本油料（普洱茶籽）制取食用茶籽油等产品技术创新开发项目 | 普洱茶籽剥壳技术及工艺的创新研究；制油付产物（茶籽饼）制取生物肥料等技术及工艺的分析研究。 | 2009年 |
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